Περιγραφή

Η ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΟΝΚΑΣΕ!

Αφού παιδεύτηκα αρκετά για να φτιάξω την πασσάτα ντομάτας, που όσο να πείς έχει την διαδικασία της, στα τούρκικα blog και site που περιδιαβαίνω, ανακάλυψα μία συνταγή για εύκολη κονσέρβα ντομάτας. Δεν ήταν ακριβώς σάλτσα, αλλά κομματάκια ντομάτας σε κονσέρβα, δηλαδή αυτό που λέμε κονκασέ. Επειδή η δουλειά με την πασσάτα τραβούσε σε μάκρος, αποφάσισα να φτιάξω και μερικά κιλά ακολουθώντας την τούρκικη συνταγή. Ηταν καταπληκτική! Η σάλτσουλα ωραιότατη, νοστιμότατη, μύριζε φρέσκια ντομάτα, την ευχαριστήθηκα ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com