Περιγραφή

ΤΑΡΤΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ

Μια τάρτα σκέτη ζωγραφιά!
Λίγα υλικά, αρμονικά δεμένα μεταξύ τους, σε μια τάρτα που γίνεται στο λεπτό! Η γκοργκοντζόλα ταιρίαζει ιδιαίτερα με τα σπαράγγια, ενώ η αέρινη ζύμη της σφολιάτας υποστηρίζει πολύ ωραία το γευστικό αυτό μίγμα.
Παρουσιάστε την σε ένα τραπέζι ή μπουφέ και θα κλέψει την παράσταση, δοκιμάστε την και θα σας κατακτήσει!


Υλικά :
για 4 άτομα

Βαθμός δυσκολίας :
εύκολο

Υλικά :
1 φύλλο σφολιάτας (400gr),
300 gr σπαράγγια,
2 μεγάλα αυγά,
150 gr γκοργκοντζόλα πικάντικη,
150 gr κρέμα γάλακτος,
100 gr φιλέτο γαλοπούλας ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com