Περιγραφή

Η χωριάτικη σαλάτα, είναι ένα παραδοσιακό φαγητό, που έχει πολύ υψηλή θρεπτική αξία και φτιάχνεται στην Ελλάδα από πολύ παλιά.
Δεν ξέρουμε πότε και από ποιόν φτιάχτηκε για πρώτη φορά, αλλά ξέρουμε σίγουρα, ότι ήταν ένα λιτό και φτωχικό γεύμα, που κατανάλωναν οι άνθρωποι στα χωριά.


Χωριάτικη σαλάτα


Υλικά


•       2 μέτριες ντομάτες
•       ½ αγγούρι
•       ½ πράσινη πιπεριά
•       1 μικρό κρεμμύδι ξερό
•       100 γραμ. φέτα βαρελίσια
•       6 - 7 ελιές ξυδάτες
•       λίγη κάππαρη (προαιρετικά)
•       1 κουτ. γλυκού ξύδι
•       ελαιόλαδο (το καλύτερο που μπορούμε να ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: https://faghta-giagias.blogspot.com