Περιγραφή

Μεριδες 15
Χρονος εκτελεσης
120 λεπτά
Συστατικά:
1 ½ κιλά διάφορα άγρια χόρτα κατάλληλα για πίτα (παπαρούνες, ζοχούς, λάπατα)
1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μάραθο
1 φλ. λάδι περίπου
αλάτι & πιπέρι
1 φλ. ρύζι (προαιρετικό)
Οδηγίες:
Καθαρίζουμε καλά τα χόρτα και τα κόβουμε σε πολύ λεπτά κομματάκια
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 °C
1. Τρίβουμε με το αλάτι και το λάδι να μαραθούν και να μικρύνει ο όγκος τους.
2. Προσθέτουμε το ρύζι και το πιπέρι.
3. Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε 2 φύλλα, τα οποία λαδώνουμε με ...

Υλικά:

1 ½ κιλά διάφορα άγρια χόρτα κατάλληλα για πίτα (παπαρούνες, ζοχούς, λάπατα)
1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μάραθο
1 φλ. λάδι περίπου
αλάτι & πιπέρι
1 φλ. ρύζι (προαιρετικό) ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.gourmed.gr