Περιγραφή
ΥΠΕΡΟΧΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ L.MONTERSINO
Τα πιο γευστικά, αρωματικά μπισκοτάκια λεμονιού, που λιώνουν στο στόμα! Η συνταγή είναι του μοναδικού Luca Montersino. Φτιάχνονται πολύ εύκολα με το κορνέ για τα μπισκότα και έχουν λίγα μικρά μυστικά που τα κάνουν μοναδικά!
Δόση :
170 μπισκοτάκια περίπου
Βαθμός δυσκολίας :
εύκολο
Υλικά :
300 gr βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου,
175 gr ζάχαρη άχνη,
15 gr ανθόμελο,
100 gr αυγά (2 μεγάλα),
38 gr άμυλο,
485 gr αλεύρι γοχ.,
50 gr πάστα λεμονιού,
1 λουβί βανίλιας,
1 gr αλάτι.
Προετοιμασία :
Πρίν απ' όλα μια διευκρίνηση. Ο Montersino χρησιμοποιεί ...