Περιγραφή

Όποτε πηγαίνω στη λαϊκή πάντα έρχομαι φορτωμένη με πολλά φρούτα και λαχανικά.  Πριν μερικές βδομάδες, είχα αγοράσει σπανάκι και πολλά μυρωδικά όπως καυκαλήθρες και μυρώνια για να κάνω σπανακόπιτα, αλλά πάντα κρατώ τα πιο τρυφερά από τα χόρτα και τα χρησιμοποιώ σε σαλάτες.Εκείνη την ημέρα είχα βρει σέσκουλα που ήταν πολύ μικρά και τρυφερά και θα μπορούσα ακόμη και ωμά να τα χρησιμοποιήσω στη σαλάτα, αλλά απλώς τα ζεμάτισα μόνο για 1 – 2 λεπτά.  Εάν τα σέσκουλα σας είναι ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info