Περισσότερα:

Υλικά:200 γρ. πλιγούρι1 λ. νερό1 μεγάλο κρεμμύδι150 γρ. πράσα1 κουτ. γλυκού μαντζουράνα1 κουτ. γλυκού αλάτι1 κουτ. γλυκού πιπέρι1 βιολογικό κύβο λαχανικώνΕκτέλεση:Αφήνουμε το πλιγούρι για μια νύχτα σε ένα λίτρο νερό. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα πράσα. Μαραίνουμε σε ένα τηγάνι το κρεμμύδι και τα πράσα με λίγο νερό. Βάζουμε το πλιγούρι στην χύρα και προσθέτουμε το μίγμα απ το τιγάνι μαζί με λίγο λάδι. Ρίχνουμε και τον βιολογικό κύβο και σιγοβράζουμε το φαγητό για 1 ώρα και 15 ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://xortosyntages.blogspot.gr