Περισσότερα:
Υλικά:500 γρ. σπανάκι1 κιλό διάφορα άγρια χόρτα (εκτός από ραδίκια)1/2 ματσάκι μαϊντανό1/2 ματσάκι άνηθο1/4 ματσάκι μάραθο1/2 ματσάκι δυόσμο500 γρ. κρεμμύδι φρέσκο100 γρ. πράσο1 μέτριο κρεμμύδι50 γρ. πελτέ ντομάτας200 ml ελαιόλαδοαλάτιπιπέριΕκτέλεση:Καθαρίζουμε και πλένουμε τα χορταρικά. Σοτάρουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε μια κατσαρόλα με το λάδι. Ύστερα προσθέτω τα κρεμμυδάκια και τα διάφορα μυρωδικά ψιλοκομμένα.Τα σοτάρω και τέλος ολοκληρώνω με το σπανάκι και τα χόρτα στα 3 κομμένα. Όταν σοτ ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://xortosyntages.blogspot.gr
