Περισσότερα:

Ψαρονέφρι με πιπεράτη σάλτσα Προετοιμασία:10 λεπτά Μαγείρεμα:25 -30 λεπτά Υλικά για 4 άτομα600 με 700 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε φετάκια των 1 ½ εκ.2 κ.σ χοντροκομμένα πιπέρια ( μίγμα πιπεριών) ή 2 κ.σ πράσινο πιπέρι μαλακό κονσέρβας½ φλιτζάνι λευκό γλυκό κρασί1 κ.γλ κρέμα σκόρδου ή μια σκελίδα σκόρδου2 κ.σ κέτσαπ  2 κ.σ μουστάρδα απαλή2 φλιτζάνια ζωμό πουλερικών  ή νερό3-4 κ.σ τυρί κρέμα  3 -4 κ.σ ελαιόλαδοΑλάτι, πάπρικα  Διαδικασία Αλατίζουμε τα φιλετάκια.  Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα φιλέτα ...

Η σελίδα της συνταγής εμφανίζει σφάλμα!
http://www.star.gr