Περισσότερα:

ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ Της Ντίνας Νικολάου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 ½ κιλό πατάτες κομμένες σε κύβους  1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο  1 πράσο ψιλοκομμένο ½ φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. γλυκό λευκό κρασί 1 κ.σ πελτέ ντομάτας  ½ φλ. λιαστές ντομάτες  2 φλ. καρεδάκια καπνιστής μπριζόλας ή σύγκλινου  2-3 κλαδάκια θυμάρι φρέσκο  Αλάτι, πιπέρι, γαρίφαλα  Διαδικασία Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το πράσο.Αλατοπιπερώνουμε . Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε το γλυκό κρασί και αφήνουμε για δυο λεπτά να εξατμιστούν οι αλκοόλες ...

Η σελίδα της συνταγής εμφανίζει σφάλμα!
http://www.star.gr