Περιγραφή


Έφτιαξα προχτές για πρώτη φορά φραουλομαρμελαδίτσα και έγινε υπέροχη! Κατακόκκινη, όσο σφιχτή έπρεπε και γλυκιά σαν... μαρμελάδα!!!Τα υλικά που έβαλα έδωσαν –δυστυχώς- ένα μόνο βαζάκι!Μισό κιλό φράουλες250 γρ ζάχαρη.Έπλυνα καλά τις φράουλες, τις καθάρισα από τα κοτσανάκια τους και έκοψα τις μεγαλύτερες στα δύο – ενίοτε και στα 3!Τις έβαλα σε μπολ, έριξα από πάνω τη ζάχαρη και τις ανακάτεψα καλά. Τις άφησα σκεπασμένες στο ψυγείο για 1 ωρίτσα περίπου.Κατόπιν τις μετέφερα σε κατσαρόλα και τις έβαλ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr