Περιγραφή


Εεε μετά από τόσα φαγητά, να μην φτιάξουμε και ένα γλυκό?Θα χρειαστούμε λοιπόν:1 λίτρο φρέσκο γάλα1 φλυτζάνι ζάχαρη3/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό2 αυγά χτυπημένα2 βανίλιες1 πακέτο φύλλο κρούσταςβούτυρο λιωμένο για άλειμμαζάχαρη άχνηκανέλλα σκόνηΣε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με την ζάχαρη. Μόλις ζεσταθεί το γάλα προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς να μην σβολιάσει. Οταν πάρει βράση κατεβάζουμε απο τη φωτιά. Μόλις κρυώσει λίγο η κρέμα προσθέτουμε τα αυγά με την βανίλια και ανακατεύουμ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr