Περιγραφή


Πολύ νόστιμες και γρήγορες...
Υλικά:
1 κιλό μπάμιες κατεψυγμένες
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες ή
1 κουτί ντοματάκι ψιλοκομμένα
2-3 κουταλιές πελτές
αλάτι - πιπέρι και 1 φλυτζάνι λάδι


Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει.Προσθέτουμε τις ντομάτες, τον πελτέ, αλάτι και πιπέρι και ένα φλυτζάνι νερό και αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει 5 λεπτά.
Ρίχνουμε τις μπάμιες, προσθέτουμε λίγο αλατοπίπερο ακόμα και αφήνουμε να βράσουν σε σιγανή φ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr