Περιγραφή


Υλικά10 αυγά1 λεμόνι1 κουταλιά του γλυκού σόδα1 φλυτζάνι λάδιΑλεύρι, όσο χρειάζεται για να γίνει μία ζύμη μαλακήΕκτέλεσηΕτοιμάζω τη ζύμη με όλα τα υλικά και ανοίγω φύλλο λεπτό με κομμάτια από τη ζύμη. Με ένα μαχαίρι κόβω λωρίδες, πάχους δύο δακτύλων. Μόλις ετοιμάσω τις λωρίδες, ζεσταίνω σε κατσαρόλα αρκετό λάδι και ρίχνω μέσα μία-μία τις λωρίδες, προσπαθώντας να τυλίγω τη ζύμη γύρω από τον εαυτό της. Ψήνω μέχρι να ξανθύνουν. Κατόπιν βγάζω και τοποθετώ σε απορροφητικό χαρτί. Φτιάχνω το σιρόπι με ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://lopis-place.blogspot.gr