Περιγραφή


 Η κλασική γεμιστή γαλοπούλα δεν μας ξετρελαίνει οικογενειακώς...  Ετούτη η συνταγή όμως, με το φιλέτο, τα κάστανα και την κρέμα γάλακτος έχει κάνει αίσθηση όσες φορές την έχω φτιάξει και έχει γίνει από τα απαραίτητα πιάτα του Πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού!!! 
Υλικά για 6 μερίδες:
3 κουταλιές βούτυρομισό φλυτζάνι ελαιόλαδο800 γρ φιλέτο γαλοπούλας σε μικρά κομμάτια2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα150 γρ μπέικον ψιλοκομμένο1 φλυτζάνι λευκό κρασί μισό φλυτζάνι ζωμός κοτόπουλο 800 γρ κάστανα βρασμένα και καθαρ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr