Περιγραφή

Είμαστε τόσο τυχεροί εδώ στην Ελλάδα να έχουμε τόσο νόστιμα ψάρια και μαγειρεύω ψάρια τουλάχιστον μία φορά τη βδομάδα.  Το έφτιαξα στο φούρνο στη λαδόκολλα με λίγα υλικά και γίνεται πολύ εύκολα και πολύ νόστιμο.Μου αρέσει να συνοδεύω τα ψάρια με μια από τις αγαπημένες μου σαλάτες που είναι αυτή η απλή παντζαροσαλάτα που έφτιαχνε η μητέρα μου με παντζάρια βραστά, πατάτες, αυγά, ντομάτα και αγγούρι και ένα απλό λαδόξυδο.Για να μην πάνε χαμένα τα φύλλα, τα έβρασα και μαζί ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info