Περιγραφή


Νόστιμα και υγιεινά...Υλικά:1 πακέτο ρεβύθια1 φλυτζάνι λάδι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένααλάτι και πιπέριΚαθαρίζουμε τα ρεβύθια και τα βάζουμε απο την προηγούμενη μέρα σε κρύο νερό να μουσκέψουν.Την άλλη μέρα τα ξεπλένουμε καλά και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με μπόλικο κρύο νερό να πάρουν βράση.Τα ξαφρίζουμε καλά, ρίχνουμε το λάδι, το κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να σιγοβράσουν και να χυλώσουν.Νοστιμίζουν ιδιαίτερα αν τους ρίξετε λίγο λεμόνι όταν τα σερβίρετε....

...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr