Περιγραφή


Και ήρθε η σειρά μου .... αρρώστησα!  αφού συνήλθαν τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας, με επισκέφτηκαν κι εμένα όλα όσα τους ταλαιπωρούσαν ... πονόλαιμος, καταρροή, πόνος στα κόκκαλα... μια χαρά δηλαδή!
Έτσι έφτιαξα μια σουπίτσα εύκολη, νόστιμη και γεμάτη βιταμίνες, να με τονώσει και να με ζεστάνει ~ όχι ότι οι υπόλοιποι δεν την τίμησαν δηλαδή!
Τα υλικά (ό,τι είχα πρόχειρο δηλαδή) έδωσαν 4 μεγάλες μερίδες:
¼  φλυτζανιού ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι2 φρέσκα κρεμμυδάκια4 μικρές πατάτες2-3 καρότα2-3 ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr