Περιγραφή


Νηστίσιμα, πολύ-πολύ μυρωδάτα και με ελάχιστη ζάχαρη!Βγαίνουν περίπου 60 κουλουράκια:1 ποτήρι ελαιόλαδο1 ποτήρι κρασί λευκό4 κουταλιές ζάχαρη2 κουταλιές σούπας γλυκάνισο½ κουταλάκι αλάτι1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσειςΡίχνουμε το γλυκάνισο στο κρασί και το αφήνουμε λίγο να φουσκώσει.Σε μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτουμε το κρασί με το γλυκάνισο και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά.Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι ανακατεύοντας.Προς το τέλος ζυμώνουμε με τα χέρια μας να πετύχουμ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr