Περιγραφή
Σήμερα είναι μια ξεχωριστή μέρα, γιατί είναι η 50ή επέτειος της Ανεξαρτησίας της Κύπρου. Θα βρείτε μια σύντομη ιστορική αναφορά για την ιστορία της Κύπρου στο τέλος της ανάρτησης.Οι κολοκυθοανθοί ή Αθθοί, όπως τους ονομάζουμε στην Κύπρο, είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά που έφτιαχνε η μητέρα μου. Δυστυχώς, όλα αυτά τα χρόνια δεν έχω καταφέρει να τους φτιάξω εδώ στην Ελλάδα, γιατί δεν πωλούνται μόνοι τους, αλλά τους βρίσκουμε πάνω στο κολοκύθι και θα χρειαστώ τουλάχισστον πέντε κιλά κολοκύθια ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info
