Περιγραφή


Και αυτό βγήκε σχεδόν τυχαία, ανακατεύοντας υλικά και θέλοντας να φτιάξω κάτι πικάντικο που να θυμίζει και λίγο μεξικάνικο...ή ίσως και κινέζικο...ή και τα δυο...δεν ξέρω ακριβώς...είναι όμως πολύ νόστιμο.... Εκοψα λοιπόν 1 κιλό μοσχάρι σε μικρά κομμάτια, το τσιγάρισα καλά σε λίγο λάδι και πρόσθεσα 6 χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε μακρόστενες χοντρές λωρίδες.Οταν μαράθηκαν λίγο πρόσθεσα 1 φλυτζάνι τσαγιού λευκό κρασί και το άφησα να βράσει για 10 λεπτά. Μετά πρόσθεσα μπόλικη σόγια σος και γου ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr