Περισσότερα:

Υλικά για 6 άτομα½ φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό½ φλιτζ. έ.π. ελαιόλαδο1 φλιτζ. νερό1 μεσαίο κρεμμύδι100 γραμμ. άσπρο ταραμά1 κ.κ. ξίδιχυμό από 1 λεμόνι12 αγκιναράκια Τήνου (σε γυάλα)Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά 1 κουταλιά από το λάδι και ρίχνουμε μέσα το σιμιγδάλι. Το ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε και το νερό και ανακατεύουμε πάλι ώσπου να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει καλά. Στο multi χτυπάμε το κρεμμύδι, το ξίδι και το λεμόνι ώσπου να πολτο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://meletw-syntages.blogspot.gr