Περιγραφή

Το πέστο καλό είναι να το βάλουμε στην κατάψυξη και αφού στερεοποιηθεί μετά κόβεται εύκολα με ένα μαχαίρι αλλά βοηθάει, όταν τυλίγουμε το κοτόπουλο να μην τρέχει από τα πλαϊνά.Σαν συνοδευτικό εκείνη την ημέρα έφτιαξα Πατάτες Τζάκετ αλλά μια άλλη ιδέα για να σερβίρετε το φαγητό, είναι να φτιάξετε Πατατοκροκέτες. Παρόλο που φτιάχνω τις κροκέτες εδώ και δεκαετίες δεν έτυχε να τις ξαναβάλω.  Επειδή είναι μια συνταγή που έφτιαχνε η μητέρα μου στην Κύπρο, την πρόσθεσα στο άλλο μου blog, ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info