Περισσότερα:

Προετοιμασία: 20΄, Ψήσιμο (για το τυρί): 5΄ Υλικά (για 4 άτομα):2 ματσάκια ρόκα, πλυμένη και στεγνωμένη1 φλιτζ. τσαγιού φύλλα φρέσκου δυόσμου, ψιλοκομμένα (αν δεν βρείτε φρέσκο δυόσμο, χρησιμοποιήστε άνηθο)8 σύκα πράσινα (διαλέξτε όχι πολύ ώριμους και κάπως σφιχτούς καρπούς), καθαρισμένα και κομμένα στα 4250 γρ. χαλούμι σε φέτες6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο2 κουτ. σούπας κόκκινο ξίδιαλάτι, πράσινο πιπέρι1 κουτ. σούπας σπόροι ροδιού (προαιρετικά. Τα ρόδια κάνουν την εμφάνισή τους στην αγορά γύρω στα τ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://meletw-syntages.blogspot.gr