Περισσότερα:
Η ανάρτηση της φίλης Ελένης και των ταξιδιών της, για την πάστα φλώρα ήρθε την επόμενη μέρα, από αυτήν που είχα φτιάξει ένα κονφί με αχλάδια και μήλα.Με έβαλε σε πειρασμό είναι η αλήθεια γιατί κάτι τέτοιο είχα κατά νου.
Από την άλλη όμως, ήθελα και μια πιο διαφορετική εκδοχή να κάνω.
Το πήγαινα από δω, το πήγαινα από 'κει... και τελικά κατέληξα σε κάτι πιο σύνθετο από μια αρωματική αξεπέραστη ωστόσο πάντα, πάστα φλώρα.
Σε μια σκεπαστή αχλαδομηλόπιτα με ελαφριά κρέμα ανθότυρου.
Μην ...