Περισσότερα:
ΥΛΙΚΑ1 1/2 φλ. Τσαγιού αλεύρι
1/2 φλ. Τσαγιού λάδι
Λίγο αλάτι
4 αυγά
1 1/2 φλ. Τσαγιού νερό
Λάδι για το τηγάνισμα
Για το σιρόπι:
1/2φλ. Τσαγιού ζάχαρη
1/2φλ. Τσαγιού μέλι
1/2φλ. Τσαγιού νερό
Κανελογαρίφαλα
Λίγο κονιάκ
Κανέλα
Ζάχαρη άχνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό και κανελογαρίφαλα για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το κονιάκ. Ετοιμάζουμε τη ζύμη για τους λουκουμάδες: Σε μια άλλη κατσαρόλα βράζουμε το νερό με το λάδι και το αλάτι. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει μία σφιχτή ζύμη. Κατεβάζουμε από ...