Περισσότερα:

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αρακά
4 καρότα
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1/2 φλιτζάνι μάραθο ψιλοκομμένο
1/2 κιλό πατάτες
αλάτι
πιπέρι
1/3 φλιτζανιού χυμό λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, τις πατάτες και τα καρότα. Στη συνέχεια κόβουμε το κρεμμύδι σε φέτες, τις πατάτες σε κύβους και τα καρότα σε ροδέλες. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Κατόπιν προσθέτουμε τις πατάτες και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Βάζουμε τον αρακά στην κατσαρόλα, 1 1/2 φλιτζάνι νερό, τα καρότα, το μάραθο, το αλάτι και το πιπέρι. Όταν πάρει βράση, χαμηλώστε ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://trome.gr