Περιγραφή



Με μια λέξη:Λουκούμι! Υλικά:

1 κιλό χοιρινή πανσέτα σε χοντρές φέτες
4-5 κουταλιές σπορέλαιο
2-3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
2 κουταλιές ζάχαρη μαύρη
4 κουταλιές μουστάρδα
4 κουταλιές κέτσαπ
4 κουταλιές χυμός ντομάτας
2 κουταλάκια πάπρικα 1 κουταλάκι κόλιαντρο σκόνη
1 κουταλάκι ξερό βασιλικό
1 κουταλάκι θυμάρι
1 κουταλάκι ρίγανη
1 κουταλάκι κύμινο
Αλατοπίπερο
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά. Προσθέτουμε το κρέας και το καλύπτουμε καλά με τη σάλτσα. Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβρ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr