Περισσότερα:

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 καρότο ψιλοκομμένο το λευκό μέρος από 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 400 γρ άπαχο κιμά αλάτι πιπέρι 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 ματσάκι μαϊντανό 1 φύλλο δάφνης 1 κλαδάκι θυμάρι 9 μεγάλες τομάτες χωρίς φλούδα, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες 2 φλυτζάνια ζωμό κρέατος 2 φλυτζάνια κόκκινο κρασί 400 γρ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bibliomageirikis.blogspot.gr