Περισσότερα:
ΥΛΙΚΑ:ΚΑΘΑΡΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΙΛΕΤΟ ανάλογα με τα άτομα
2ΚΟΥΤΙΑ ΜΑΝΙΤΆΡΙΑ
ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ-ΚΥΜΙΝΟ-ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΕΙΑ
1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
Βάζουμε τα φιλετάκια μας από νωρίς σε ένα μπολ με το ελαιόλαδο το κρασί το αλάτι το κύμινο την πάπρικα και το αφήνουμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο.
Ζεσταινουμε το αντικολλητικό μας σκεύος και τοποθετούμε τα φιλετάκια να ψηθούν και από τις δύο πλευρές.Οταν ροδίσουν αρκετά τα βγάζουμε από το σκεύος προσωρινά και ρίχνουμε σ ...