Περισσότερα:

Ένα εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό, νηστίσιμο μεν αλλά ότι καλύτερο και για να συνοδεύσουμε ψητά κρέατα. Λοιπόν, βάζω την σαλάτα και το παγωμένο ουζάκι, βάλτε εσείς την καλή σας διάθεση και κοπιάστε!!!!Για την παρασκευή της χρειαζόμαστε:4 μελιτζάνες φλάσκες2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 πιπεριά Φλωρίνης1 πράσινη πιπεριά1 ντομάταμαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτιχυμό λεμονιούελαιόλαδοΠλένουμε τις μελιτζάνες, τις σκουπίζουμε και τις ψήνουμε στα κάρβουνα ή αν δεν διαθέτουμε τις ψήνουμε στο γκρίλ ή σε ηλεκτ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://koukfamily-cook.blogspot.gr