Περισσότερα:

Υλικά6 μεσαίες σουπιές15 κρεμμυδάκια για στιφάδο10 μεγάλες πράσινες ελιές (χωρίς κουκούτσι)2 μεγάλες τομάτες (πολτοποιημένες)1 μεσαίο κρεμμύδι2 φύλλα δάφνηςΑλάτιΠιπέρι3-4 μπιλίτσες μπαχάρι (ολόκληρο)1/2 ποτήρι κόκκινο κρασίΛίγο ζάχαρηΔιαδικασίαΣε ένα βαθύ τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι το οποίο το έχουμε ψιλοκόψει πριν. Προσθέτουμε τις σουπιές και τις αφήνουμε να τσιγαριστούν για 2-3 λεπτά και έπειτα τις σβήνουμε με το κρασί. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πολτοποιημένες τομάτες , την ζάχαρη, το ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://psarotopos.blogspot.gr