Περισσότερα:
Kολοκυθάκια γεμιστά με κιμά!search_hover ENDmain_photo_recipe ENDΜερίδες: 5Xρόνος: 80' λεπτάBαθμός δυσκολίας: Μέτρια ΥΛΙΚΑ10 κολοκυθάκια διαλεγμένα για γέμισμαΓΕΜΙΣΜΑ
400 γραμ.κιμάς
1 φλυτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα
7 κλωναράκια άνηθο η ,μαιντανό
1 κρεμμύδι τριμμένο
λίγο δυόσμο
1 αβγό
3-4 κουταλιές λάδι
1 τριμμένη ντομάτα
αλάτι-πιπέρι
1φλυτζανάκι του καφέ νερό
ΣΑΛΤΣΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ
Το ζωμό από τα κολοκυθάκια που κρατάτε όταν βράσουν
2 αβγά ΜΟΝΟ ΤΟΝ ΚΡΟΚΟ
2-3 λεμόνια ανάλογα ...