Περισσότερα:
Συστατικά160 γρ. βουτυρο βιταμ
1 ποτηρι γαλα φρεσκο ή αραιωμενο εβαπορε χλιαρο
4 κουταλακια γλυκου baking powder
Ξυσμα απο ενα πορτοκαλι ή λεμονι (την φλουδα).
6 αυγα χωριστα κροκοι και ασπραδια
3 κουταλιες της σουπας κακαο σκονη.
2 ποτηρια ζαχαρη
3 ποτηρια αλευρι που φουσκωνει μονο του.
Για το γλάσσο:
χυμό από ένα ζουμερό πορτοκάλι ή λεμόνι
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Οδηγίες1.Στο μιξερ χτυπαμε την ζαχαρη με το βουτυρο μεχρι να ασπρισει, προσθετουμε το baking powder,τους κροκους των αυγων ...