Υλικάελιές θρούμπες2 ψιλοκομμένες πιπεριές (1 πράσινη και 1 κόκκινη)1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκιΕκτέλεσηΑφαιρούμε τα κουκούτσια από τις ελιές και τις αλέθουμε στο μπλέντερ ώστε να φτιάξουμε πάστα ελιάς. Προσθέτουμε σιγά σιγά μέσα στην πάστα ελιάς τις ψιλοκομμένες πιπεριές και το κρεμμυδάκι κι ανακατεύουμε. Σερβίρεται με φρυγανιές ή ότι άλλο εσείς θέλετε ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.myvegcooking.com
