Περιγραφή


Αν παραλείψουμε το σιρόπι, έχουμε ένα απλό, νοστιμότατο κεκάκι!  Για τη γιαουρτόπιτα:
225 γρ βιτάμ (1 φλ. τσ.)1 ½ φλ. τσ. ζάχαρη5 αυγά1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γρ)3 φλ. τσ. αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις3 κουταλάκια μπέικιν1 κουταλάκι σόδα½ κουταλάκι αλάτιΞύσμα από 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι1 φακελάκι άρωμα βανίλια
Για το σιρόπι:2 φλ. τσ. νερό2 φλ. τσ. ζάχαρη4-5 κουταλιές κονιάκ
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και την σόδα.Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.Χτυπάμε τα ασπράδια με το αλάτι σε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.gr