Περισσότερα:

ΥΛΙΚΑ :

1 χοιρινή μπριζόλα
1 φλ. πελτές ντομάτας
2 κ.σ κέτσαπ
1 κ.γ γουότσεστερ σος
2 κλωνάρια δεντρολίβανο
1 σκελίδα σκόρδο
50 γρ. βούτυρο
1 φλ.τσ. Jack daniel's
2 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 κ.σ ζάχαρη κατά προτίμηση καστανή
2-3 σταγόνες tabasco


ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ :

Τοποθετούμε το κρέας σ' ένα μπόλ με το ουίσκι, τη κέτσαπ , τον πελτέ και τη ζάχαρη με μία μεμβράνη σκεπασμένο για τουλάχιστον μία ώρα στο ψυγείο,κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και ξεκινάμε να τις βράζουμε.Αφαιρούμε τη μπριζόλα και τη βά ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://executivecook.blogspot.gr