Περισσότερα:

υλικά
για 2 ταψάκια της πίτσας (με διάμετρο 30 εκ.)
4 κ. σούπας ελαιόλαδο
4 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
10 κλαράκια φρέσκου θυμαριού (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένα
250 γραμμ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί (ή φέτα), τριμμένο
500 γραμμ. παντζάρια, ψημένα στον φούρνο και κομμένα σε φέτες
3 κ. σούπας κάππαρη
αλάτι και πιπέρι
Για τη ζύμη:
5 γραμμ. ξηρή μαγιά
350 ml χλιαρό νερό
250 γραμμ. σκληρό αλεύρι
250 γραμμ. αλεύρι και λίγο επιπλέον για το άνοιγμα των φύλλων
λίγο ελαιόλαδοαλάτι
Πίτσα 
Πίτσα με παντζάρια, φρέσκο κατσικίσιο τυρί και κάππαρη
Επόμενη›
Πίτσα με ρικότα, σπανάκι, παρμεζάνα ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.homefood.gr