Περισσότερα:
υλικάγια 4 άτομα
½ σελινόριζα
1 μεγάλη πατάτα
400 γραμμ. καπνιστή πέστροφα
100 ml γάλα
100 ml νερό
1 σκελίδα σκόρδο
1 κλαράκι θυμάρι
1 φύλλο δάφνης
1 πρέζα τσίλι σε σκόνη
1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά ή ξερό ψωμίαλάτι
Λαχανικά
Πουρές σελινόριζας με καπνιστή πέστροφα
Επόμενη›
Πράσα με κόκκινο κρασί
...