Περισσότερα:

υλικά
για 4 άτομα1 μεγάλη πάπιααλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών για πουλερικά6 πατάτες, κομμένες σε ροδέλες4 πράσινα μήλα, κομμένα σε χοντρές ροδέλες1 κ.κ. ξερό θυμάριξύσμα από 1 πορτοκάλι1 φλιτζ. μαύρες και ξανθές σταφίδες, ανάμεικτες2 ξυλάκια κανέλλας1 φλιτζ. ελαιόλαδοχυμός από 2 λεμόνια1 ποτήρι του νερού πόρτο
Πουλερικά 
Πάπια με πόρτο και σταφίδες
Επόμενη›
Πάπια με σάλτσα ροδιού
...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.homefood.gr