Περισσότερα:

υλικά
για 4 άτομα
• 1 κιλό κουκιά, ξερά
• 1 κρεμμύδι ξερό, μεγάλο, καθαρισμένο
• 1 καρότο, καθαρισμένο
• 1 κλωναράκι σέλινου
• 1½ λίτρο νερό ή ζωμός λαχανικών σπιτικός, από βιολογικό κύβο ή ψυγείου• χυμός από 2-3 λεμόνια
Vegetarian 
Πουρές από κουκιά με ρίγανη και λεμόνι
Επόμενη›
Πουρές γαλλικής πατάτας με ψημένο σκόρδο και μπαλσάμικο
...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.homefood.gr