Περισσότερα:

Υλικά:1 κιλό κρέας, κατά προτίμηση βοδινό (ή μοσχάρι),3 μέτρια κρεμμύδια,2 παντζάρια βρασμένα (ή κονσέρβα),2 μέτριες πατάτες,2 καρότα,2 φλιτζάνια του τσαγιού λάχανο κομμένο όπως για σαλάτα,1 κουταλιά της σούπας σέλινο, 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός, 1 κουταλιά της σούπας άνηθο,3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,1 κουταλιά της σούπας βούτυρο (η ελαιόλαδο),1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, 1 κουταλιά της σούπας ξίδι, αλάτι, πίπεριΠλένουμε και κόβουμε σε κομματάκια (μέγεθος καρυδιού) κρέας, ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://meletw-syntages.blogspot.gr