Περισσότερα:

ΤΟΡΤΑ ΠΑΡΑΝΤΙ'ΖΟ



Νομιζω οτι οι περισσοτεροι γνωριζετε τα πολυ νοστιμα Kinder Pradiso της ποιοτικης Ferrero. Αυτα τα υπεροχα ελαφρια (φαινομενικα τουλαχιστον...) γλυκακια, δεν ειναι επινοηση της Ferrero, αλλα βασιστηκαν σε μια παραδοσιακη ιταλικη συνταγη, που μας ερχεται απο την Λομβαρδια. Η τορτα μαργκερίτα (torta margherita) ειναι μια παλια, μαλλον φτωχικη, "χωριατικη" συνταγη, που παρασκευαζοταν με λιγα υλικα που ηταν ομως διαθεσιμα στην περιοχη : αγουλακια, ζαχαριτσα, λιγο αλευρακι και βου ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.gr