Περισσότερα:

Υλικά για το κέικ

2 κούπες κόκκινη φαρίνα
2 κούπες ζάχαρη
250γρ. βούτυρο
4 αυγά
3 κούπες ξύσμα καρότου
3 κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και την κανέλα, σε ένα άλλο χτυπάμε το βούτυρο με τα αυγά και τα ρίχνουμε στο μπολ με το αλεύρι τέλος ρίχνουμε το καρότο, ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε σε μια βουτυρωμένη φόρμα. Ψήνουμε στους 180° για 1 ώρα.
_______________________________________________________________________

Υλικά για το γλάσο

1 ½ κουτί Φιλαδέλφει ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://kouzinogata.blogspot.gr