Περισσότερα:

Υλικά
- 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες
- 2 κόκκινες γλυκές πιπεριές
- 1 μικρό αγγούρι
- 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
- 1 μικρό ξερό κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 κουταλιές ξύδι
- 4 κουταλιές ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά μυρωδικά (βασιλικό ή ρίγανη ή κόλιαντρο ή ότι άλλο θέλουμε)
- Αλάτι -Πιπέρι

Εκτέλεση
- Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις ρίχνουμε στο μπλέντερ. Καθαρίζουμε τις πιπεριές από τα κοτσάνια, τους σπόρους και τις λευκές ίνες και τις βάζουμε στο μπλέντερ. Καθαρίζουμε το αγγούρι το κόβουμε στη μέση, ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://geusilogio.blogspot.gr