Περισσότερα:

Και να λοιπόν η πρώτη μου συνταγή, που είναι και μια από τις αγαπημένες μου φυσικά! Τα υπέροχα σουτζουκάκια της γιαγιάς μου!!!! Δίνω τις αναλογίες για ένα κιλό κιμά, καθώς συνήθως κάνω μεγάλη ποσότητα για να κεράσω και φίλους! ;)Το "μυστικό" εδώ είναι ότι ψήνουμε τα σουτζουκάκια στο φούρνο αντί να τα τηγανίζουμε! Έχουν εξίσου ωραία γεύση, αλλά λιγότερες θερμίδες και λιγότερο κόπο!Υλικά1 κιλό κιμάςπερίπου 8 φρυγανιές βουτηγμένες σε λευκό κρασί1-1.5 κουτί πολτό ντομάτας Pumaro2 μέτρια κρεμμύδια3-5 ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://giatonkalomou.blogspot.gr