Περισσότερα:
Για μπαρμπουνοφάσουλα έγραψα και άλλοτε, αλλά τότε ήταν με κρέας (ΕΔΩ).Σήμερα, μέσα σε μια ώρα, τα έφτιαξα στην αρχή γιαχνί και μετά στο φούρνο.
Το αποτέλεσμα από πολύ κοντά
Υ Λ Ι Κ Α
1 σακκουλάκι 450 γρ. Φασολάκια Χάντρες (του γνωστού αγροτοβιομήχανου με το καπέλο)
5 κουτ.σουπ. Ελαιόλαδο Έξτρα Παρθένο
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα Σκόρδο ψιλοκομμένη
400 γρ. Τομάτες στο ρεντέ
Αλάτι
Πιπερι
Ρίγανη
1 Τομάτα σε φέτες
1 φλ.τσαγ. ζεστό νερό
1/2 φλ.τσαγ. Μαϊντανό ψιλοκομμένο
Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η
Στη ...