Περισσότερα:

Ξύπνησα με Γαλλική διάθεση σήμερα...
Έχω να επισκεφτώ το Παρίσι από το Νοέμβριο και το στερητικό σύνδρομο έχει αρχίσει να δουλεύει και πάλι μέσα μου! Τέλος πάντων μέχρι να έρθει η ώρα να πατήσω τα πόδια μου και πάλι στη Γαλλική πρωτεύουσα  είπα να φέρω κάτι από boulangerie στο σπίτι μου...




Για τις madeleines μας λοιπόν θα χρειαστούμε...
125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου...εξαιρετικής ποιότητας (μη μου βάλετε καμιά μαργαρίνη!!!)
125 γρ αλεύρι
125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
4 αυγά
1 ξύσμα λεμ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://dinassweets.blogspot.gr