Περισσότερα:

Κινέζικο και τηγανητό ρύζι με αυγόΥλικά: ½ κιλό σνίτσελ χοιρινό1 μικρό κουνουπίδι1 μικρό μπρόκολο1 έως 2 πράσα2 πιπεριές ( κόκκινη και κίτρινη)2-3 καρότα μέτρια (τα παρέλειψα στην φωτο γιατί είχε πολύ κρύο κ δεν πήγα να ψωνίσω...)αλάτι, μαύρο πιπέρισάλτσα σόγιαςΓια το ρύζι:1 ποτήρι ρύζι μπασμάτι½ φλυτζάνι μπιζέλια½ φλ. καλαμπόκιλίγο βούτυρο αγνό1 αυγόαλάτι, πιπέριΕκτέλεση:Κόβω το σνίτσελ σε λωρίδες και το τσιγαρίζω με λάδι. Σ’ ένα βαθύ σκεύος κόβω σε μικρές μπουκίτσες όλα τα υλικά μου και τα ανα ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://rozacuisine.blogspot.gr