Περιγραφή


Εύκολα και γρήγορα και τραγανά λουκουμαδάκια της στιγμής, χωρίς μαγιά. Μία Μεξικάνικη συνταγή.
Υλικά (Για 20 περίπου κομμάτια πάχους δακτύλου)2 ποτήρια νερό2 ποτήρια αλεύρι2 κουταλιές της σούπας λάδιΛίγο αλάτιΛάδι για το τηγάνισμαΖάχαρη με κανέλλα για το πασπάλισμα
ΕκτέλεσηΣε μία κατσαρόλα βάζω το νερό, το λάδι και το αλάτι να βράσουν. Μόλις βράσουν αποσύρω από τη φωτιά, ρίχνω μέσα το αλεύρι και ανακατεύω μέχρι να γίνει μία ζύμη που κολλάει. Γεμίζω ένα κορνέ με τη ζύμη με το οποίο ρίχνω κομμάτι ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://lopis-place.blogspot.gr